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馬士卡彭起司在推薦9款馬斯卡彭起司人氣排行榜【2021年最新版】 | mybest的討論與評價

發源自義大利倫巴底的馬斯卡彭起司,是透過特殊製法將鮮奶油與酒石酸混合而成。其擁有高達80%的脂肪含量,不僅口感濃郁,酸度也比普通的奶油乳酪略低,且 ...

馬士卡彭起司在【馬斯卡彭】料理-食譜與做法共397 篇|簡易家常菜作法的討論與評價

包括:馬斯卡彭手撕麵包氣炸烤箱版, 義式提拉米蘇(不用馬斯卡彭起司.不用烤箱)(減糖版), 萊姆馬斯卡彭戚風蛋糕 ... 千張•橄欖油•馬士卡邦乳酪•瑞克塔乾酪•羅漢果糖.

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    馬斯卡邦乳酪來自於義大利的倫巴底地區,是種厚實、顏色近似象牙色、新鮮不添加鹽而有天然甜味的乳脂乳酪,比較接近鮮奶油的質感,略帶點酸味。它含有牛油,脂肪含量高達90 ...

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    Mascarpone馬斯卡彭起司,是經典甜品提拉米蘇的重要材料之一;而除了應用於蛋糕等甜點之外,也可當作抹醬或將其與水果一起放在餅乾上,或者和火腿、燻 ...

    馬士卡彭起司在自家製馬斯卡彭乳酪Mascarpone by CHIH. 去廚房 - 愛料理的討論與評價

    想做提拉米蘇,但鄰近的超市沒有賣馬斯卡彭乳酪? 不用煩惱,只要有鮮奶油和檸檬在家就能自己輕鬆製作!

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    馬斯卡邦尼起司(義大利語:Mascarpone)是產於義大利皮埃蒙特、倫巴第地區的一種鮮起司,脂肪含量特別豐富。馬斯卡邦尼起司廣泛用於義大利料理中,著名的提拉米蘇就以 ...

    馬士卡彭起司在Mascarpone 義大利馬士卡彭新鮮乳酪的討論與評價

    有"拿破崙最愛的乳酪"之稱的馬士卡彭(Mascarpone)乳酪,12世紀誕生於義大利米蘭附近。她的特別之處在於有別於乳酪應有的鹹味,反而帶著有如蜂蜜般天然清淡的甜味。

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    產自義大利的馬斯卡邦乳酪帶有微微的甜味與新鮮的奶香提拉米蘇、慕斯蛋糕、冰淇淋或沙拉的原料可加入蜂蜜拌勻塗抹在麵包上可放在烤馬鈴薯或水果上效期為150天(商品依序 ...

    馬士卡彭起司在[西式甜點] 幾乎不會失敗的簡易提拉米蘇 - 偏執狂日記的討論與評價

    回台灣之後就沒做過提拉米蘇一開始是因為手指餅乾不好買(後來網友補充說大潤發有賣唷!!!) 自己做我也不會在來就是之前台南沒有COSTCO 馬士卡彭起司也 ...

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