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□七招減糖大作戰肥胖、代謝症候群、心臟病、三高（第二型糖尿病、高血壓、高血脂）、慢性發炎、非酒精性的脂肪肝、牙菌斑和蛀牙等等眾多疾病，都與「糖」有關！「減糖該 ...

即食麵和伊麵是十款粉麵中含有最高的熱量和脂肪，每100克有高達470卡路里，和兩碗白飯的熱量相約；其脂肪含量是米粉和烏冬的33倍。這是皆因廠商在製作過程 ...

其實澱粉質食物絕對不是致肥主因，而是食物如何影響身體的血糖才是重點；只要懂得選吃以下這些低GI食物，吃得飽也能瘦下來。河粉是由脂肪含量極低的 ...

粉麵等澱粉質不少人認為是減肥大敵，但其實只要選對碳水化合物，減肥期間一樣可以吃澱粉。有營養師更提供了11款常見麵食的熱量排行榜，究竟哪一款粉麵 ...

現是東南亞一帶常見的粉麵食品之一。 #簡單介紹, 檬粉是一種以大米製成的粉麵，跟米粉很相似，但比較粗。檬粉以滾水燙熟就可食用，非常方便。粉質易斷，要小心兜炒。

是把乾炒牛河換成清淡的越式扎肉檬粉，就可. ... 澱粉質碳水化合物分別 ... 中文大學營養研究中心註冊營養師湯美斯指出，單以檬粉計，熱量的確很低，「檬粉係用米製 ...

記得叫少米！ 2. 越南牛肉湯河粉（約350卡）. 很多人以為河粉卡路里十分高，但由於越式河 ...

根據食物安全中心資料，以100克分量計，蝦子麵所含鈉質屬麵類之冠，達1,480毫克，意粉約含5毫克，米粉則不含鈉質。 7.伊麵：經油炸處理熱量脂肪俱高. 到 ...

低鹽、低升糖指數(GI)、低致敏的澱粉質，一些稱之為無麩質的粉麵，當中包括米粉、米線、粉絲、檬粉、河粉及金邊粉等，都是不錯的選擇，只要在烹調的過程緊記去除其表面 ...

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